INGREDIENTES: gamba roja pelada, fideos chinos, sal, mayonesa, 1 bote de pasta de wasabi.
PREPARACION: salamos la gamba y cortamos los fideos chinos y los vamos clavando en la gamba, luego ponemos la gamba en 1 brocheta de madera y ponemos aceite en 1 cazo ( el aceite tiene que cubrir toda la gamba) mientras calienta el aceite mezclamos mayonesa y la pasta de wasabi al gusto, freimos la brocheta en aceite bien caliente unos 30 segundos y ponemos encima la mayonesa de wasabi.
CONSEJOS: esta brocheta se debe de comer caliente.
Guau¡ me encanta rebuscar en tu blog, que sorpresa de platito, el domingo cae, que tengo invitadas...
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