INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 50 gramos de azucar moreno, 80 gramos de mirin, 65 gramos de salsa de soja, 3-4 pechugas de pollo cortadas en cuadrados pequeños, sal, pimienta negra, jengibre fresco rallado, 1 diente de ajo picado finamente, 1 cebolleta cortada en juliana, una cucharada sopera de semillas de sesamo tostado.
PREPARACION: en una sarten bien caliente añadir un poco de aceite y cuando este bien caliente añadimos las pechugas de pollo que habremos salpimentado al gusto, doramos la carne y añadimos el jengibre , la cebolleta y el ajo picado, sofreimos y antes de que el ajo tome color añadimos el azucar, la salsa de soja y el mirin , dejamos reducir la salsa y apartamos la sarten del fuego para añadir por ultimo el sesamo tostado.
Que delicia, esta receta tuya cae fijo huuuuu.Gracias y buenas noches.Bs
ResponderEliminarMUCHAS GRACIAS DORIS, SALUDOS
Eliminarel pollo teriyaki es rico ¡¡¡¡ seguro que esta de lujo
ResponderEliminarMUCHAS GRACIAS DEBORA, SALUDOS
EliminarReally informative and superb complex body part of subject matter, now thats user friendly
ResponderEliminarNO2 BURST
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