PREPARACION: ponemos a hervir en agua las zanahorias con la calabaza en agua con sal hasta que esten tiernas, despues lo escurrimos y lo trituramos hasta que quede textura de pure, ahora batimos los huevos con la leche y añadimos el pure , salpimentamos al gusto y añadimos un poco de jengibre en polvo, rellenamos las flaneras y horneamos al baño maria 20 minutos a 180 grados, dejamos enfriar un poco y desmoldamos los flanes para servir tibios.
CONSEJOS: esta guarnicion va muy bien para las carnes.
Il est superbe, et sans doute une vrai délice!
ResponderEliminarBisous
muchas gracias!!!
EliminarQue delicia, gostava mesmo de provar um pouquito.
ResponderEliminarBeijocas.
muchas gracias, saludosss
EliminarQUe interesante nunca se me habria ocurrido hacer este tipo de flan, seguro que es el acompañamiento ideal
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
gracias lola!!! saludosssss
EliminarComplimenti!
ResponderEliminarIl tuo piatto è delizioso!
A presto!
Hola Paco, ¿es un postre? porque al no llevar azúcar pienso que el único dulzor es el de la calabaza; además como lleva sal y pimienta.
ResponderEliminarDe todas formas lo vamos a hacer en casa, tiene muy buena pinta.
Un saludo.
hola manuel, no es un postre , es una guarnicion salada que va muy bien para carnes, ya me contaras que tal un abrazo!!!
EliminarQue flan más rico, me gusta esta guarnición como bien dices para acompañar las carnes debe estar delicioso al igual que la presentación me lo llevo bst
ResponderEliminargracias!!! saludosss!!!
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